干锅藕片

干锅藕片的做法说明
开胃,下酒均可!香辣椒香!
干锅藕片的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片,藕切片

- 第2步.
葱姜蒜切碎,辣椒,花椒备好!

- 第3步.
锅底放油,五花肉炒断生加适量料酒!

- 第4步.
加入藕片翻炒

- 第5步.
藕片稍干加入辣椒,花椒,葱姜蒜!

- 第6步.
炒至五花肉出油,藕片微干!加入适量海鲜酱油,盐,鸡精,味精!

- 第7步.
翻炒,出锅!

小贴士
藕片不容易炒干,所以跟五花肉可以同时炒,葱姜蒜,花椒辣椒比较容易干,晚点加入!

开胃,下酒均可!香辣椒香!
五花肉切片,藕切片

葱姜蒜切碎,辣椒,花椒备好!

锅底放油,五花肉炒断生加适量料酒!

加入藕片翻炒

藕片稍干加入辣椒,花椒,葱姜蒜!

炒至五花肉出油,藕片微干!加入适量海鲜酱油,盐,鸡精,味精!

翻炒,出锅!

藕片不容易炒干,所以跟五花肉可以同时炒,葱姜蒜,花椒辣椒比较容易干,晚点加入!