豆沙吐司（面包机+烤箱版）

豆沙吐司（面包机+烤箱版）的做法与步骤

1. 第1步.

   先放鸡蛋和牛奶 然后一边放糖 另一边放盐 再放软化好的黄油 接着筛入面粉 面粉中挖个洞 放入酵母）

   
2. 第2步.

   按dough键 发酵至两三倍大时完成

   
3. 第3步.

   拿出面团 揉压排气 滚圆 盖上保鲜膜静置15分钟

   
4. 第4步.

   将面团擀平 中间放适量红豆沙

   
5. 第5步.

   将四角和四边捏在一起包起来

   
6. 第6步.

   重新擀平 用刀在表面斜着划些口子 注意底部不要划破

   
7. 第7步.

   将面皮翻面 卷成柱状

   
8. 第8步.

   两端向中间折起捏紧 翻过来收口朝下

   
9. 第9步.

   放入吐司盒中 进行二次发酵

   
10. 第10步.

    发酵至两倍大 盖上盖子 烤箱预热180度 烤35-45分钟

    
11. 第11步.

    完成后倒扣脱模 放凉