草莓酱

草莓酱

草莓酱的做法说明

草莓的季节,不做的草莓酱太可惜了
不但颜值高,还更健康,美味哦
搭配吐司,奶昔是不错的选择哦

草莓酱的食材和调料

草莓450克
细砂糖260克
新鲜柠檬汁30克

草莓酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜草莓洗干净用盐水浸泡一个小时

    草莓酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗干净,沥干水分切小粒

    草莓酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一层草莓一层细砂糖,最后用保鲜膜盖好放冰箱冷藏一晚

    草莓酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出了好多果胶哦

    草莓酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入不粘锅开大火一边加热一边翻炒 至浓稠加入柠檬汁继续翻炒,会越来越浓稠,直到酱能挂住刮刀不滴落即可

    草莓酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品出炉,是不是好美,哈哈😛 趁热装入消过毒的玻璃瓶,密封保存哈

    草莓酱的做法步骤 第6步

小贴士

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