生姜红枣汤圆【凯度蒸烤箱版】
生姜红枣汤圆【凯度蒸烤箱版】的做法与步骤
- 第1步.
准备所有食材、红枣去核，生姜削皮切片，糯米粉倒入150g的开水
- 第2步.
用小勺子慢慢搅拌至面糊状态，再用手揉成面团
- 第3步.
再将面团搓成长条
- 第4步.
用刮板切成适合大小的小面团，再用手搓圆
- 第5步.
准备一个盅，加入适量的开水放入汤圆、姜片、红枣
- 第6步.
放入蒸烤箱选择纯蒸模式105度蒸30分钟
- 第7步.
出炉后加入适量糖和少许的红糖即可
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考，如有疑问可以直接留言，烘焙师将在24小时内回复～
