一小块姜，放一点点水，记住是一点点，打烂成姜末，用纱布过滤成姜汁
煮牛奶至锅边出小泡，记住是小泡！加入白糖，搅拌至融化。
把奶装进茶壶，从15厘米高倒进碗里，用盖子盖紧，等两分钟，就OK啦！
超好吃哦！
姜撞奶姜撞奶姜撞奶姜撞奶十分钟 姜撞奶一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟三分钟快手姜撞奶3分钟快捷姜埋奶 姜撞奶（奶粉版）姜撞奶（零失败 估计这是最详细的姜撞奶教程了）
