简单又美味西红柿炒蛋
简单又美味西红柿炒蛋的做法说明
10分钟左右就能完成的菜，简单又美味——西红柿炒蛋，酸酸甜甜，米饭终结者😋😋
简单又美味西红柿炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
西红柿去皮切块
- 第2步.
鸡蛋加点盐打散
- 第3步.
大火将锅烧热，转小火倒油，倒入鸡蛋液，用筷子翻炒，鸡蛋液八九成熟，即剩下些蛋液没凝固便盛起。
- 第4步.
将西红柿倒入刚炒过鸡蛋的锅中，利用剩下的油，翻炒，加入少量盐和糖，出汁，倒入炒好的鸡蛋，再翻炒几下
- 第5步.
出锅
小贴士
1.炒鸡蛋时，热锅后小火，用筷子打散，蛋液没凝固便盛起，这样跟西红柿再翻炒后才不会老。
2.炒番茄时加入盐和糖，利于出汁
