鲫头鱼熬旱萝卜

鲫头鱼熬旱萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   把鲫头鱼收拾好，放进食品袋，放入一把面，摇匀备炸。

   
2. 第2步.

   点火油热，开炸。

   
3. 第3步.

   炸好捞出。

   
4. 第4步.

   如图准备调料，然后将醋，生抽，老抽，料酒，放入碗中加水。

   
5. 第5步.

   旱萝卜垫底，上面放鱼。

   
6. 第6步.

   倒入所有调料，开始大火炖，开锅转小火。

   
7. 第7步.

   熬10至15分钟出锅，装盘。