牙签肉

牙签肉的做法与步骤

1. 第1步.

   猪颈肉洗干净之后用厨房纸巾吸干水分，然后切成2厘米厚的条状，然后切成2厘米的方粒

   
2. 第2步.

   放在碗中加入孜然粉5g ，辣椒粉5g， 生抽5g ，蚝油5g， 蒜头3片，蒜片用压蒜嚣压成泥或用刀剁成末也可以

   
3. 第3步.

   然后搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制6小时

   
4. 第4步.

   把冷藏腌制好的猪颈肉拿出来，竹签用水泡一下

   
5. 第5步.

   把腌制好的猪颈肉用牙签串起来，依次把所有猪颈肉串好

   
6. 第6步.

   把面包机搅拌叶取出，然后把串好的肉都放进面包机桶中，盖上盖子，启动烘烤程序30分钟

   
7. 第7步.

   30分钟后，牙签肉就烘烤好了

   
8. 第8步.

   香喷喷的就好了

   
9. 第9步.

   成品图

   
10. 第10步.

    成品图

    
11. 第11步.

    成品图