韭菜炒香干🌱
韭菜炒香干🌱的做法说明
俗话说：一月葱二月韭，春天的韭菜是最鲜美的，同时春天也最适合吃些韭菜。豆腐干不仅美味，其营养价值也特别高。两者搭配在一起，清爽可口，嫩滑美味，5分钟就可以搞定！
韭菜炒香干🌱的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净切段
- 第2步.
豆腐干洗净切条
- 第3步.
葱切段蒜切末小米椒切小圈 锅内热油 葱蒜小米椒爆香
- 第4步.
倒入切好的香干 加入一勺生抽 均匀翻炒1分钟左右
- 第5步.
最后倒入韭菜 加入少许鸡精
- 第6步.
少许盐
- 第7步.
大火爆炒半分钟即可
小贴士
韭菜选粗一点的比较好
韭菜很容易熟要大火爆炒
不用炒太久不然会很软
喜欢吃肉的可以炒点肉丝
盐的多少根据个人口味调整
