油爆虾仁小美版

油爆虾仁小美版

油爆虾仁小美版的做法说明

不要被名字吓到!并不油!好不好吃小朋友说了算。这一盘子基本都被娃吃了....

油爆虾仁小美版的食材和调料

虾仁230g
5片切丝(我不吃所以为主)
喜欢的就放哈
20g
生抽15g(李锦记薄盐生抽)
5g
淀粉适量
适量(因为要给宝宝吃所以没有放、大人吃就适量给一点)

油爆虾仁小美版的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步:虾仁洗干净沥水,给淀粉、盐(小宝宝吃可以不给或一丁丁)拌匀上浆15分钟。第二步:油、姜丝、葱丝放入3分钟/120度/反转小勺爆香。第三步:虾仁用厨房纸控干无水分。第四步:生抽、糖、虾仁放入7分钟/v/反转小勺

    油爆虾仁小美版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    装盘即可!又嫩又香甜!绝对的星级虾仁。以上调理的量可以根据虾仁的量增减。

    油爆虾仁小美版的做法步骤 第2步

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