将买回来的凤爪对切,把指甲去掉
锅内放水盖住凤爪,放姜片,料酒,煮15分钟
15分钟之后,过2次凉白开,过凉白开时稍稍泡一下
把辣椒,柠檬,生抽,蒜末凉白开跟凤爪一起拌匀
要想入味点就得多泡一些时间
无油版可乐凤爪啤酒炆凤爪红烧凤爪五香凤爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了#泰式凤爪沙律#无骨凤爪#凉拌鸡脚#人工去骨#满满骨胶原#泰式酸辣凤爪(泰式凤爪沙律)凤爪不只是茶餐厅才有 ——蚝皇凤爪柠檬泡凤爪及泡椒凤爪