油焖笋

油焖笋的做法与步骤

1. 第1步.

   笋两根250克

   
2. 第2步.

   切成竖片 下锅焯水 去除土腥味

   
3. 第3步.

   盛出

   
4. 第4步.

   锅中入油 生姜 有肥猪肉的放入肥猪肉 增加食物的香味

   
5. 第5步.

   放入笋片翻炒 放入白糖提鲜 也可不放 老抽调色 生抽调味

   
6. 第6步.

   大火收汁 放入葱末 翻炒出锅