沙茶爆炒小龙虾

沙茶爆炒小龙虾的做法与步骤

1. 1.

   去头去皮尾的龙虾放入太太乐天天旺鸡鲜粉、放入10g生粉拌匀。

2. 2.

   锅中放入底油将小龙虾经行旺火煸炒20秒再逐一放入洋葱等食材煸炒10秒钟。

3. 3.

   加入沙茶酱、蚝油，旺火翻拌20秒，出锅，装盘并带有熟悉的烟火气。