鲜香鲅鱼

鲜香鲅鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲅鱼洗净,葱姜蒜料酒,腌制最多二十分钟

- 第2步.
蒸锅底放个篦子防止粘锅

- 第3步.
铺上萝卜

- 第4步.
腌好的鲅鱼洗干净,摆在萝卜上,葱姜蒜都放进入

- 第5步.
花椒大料,炸好捞出

- 第6步.
放入姜片

- 第7步.
陈醋,酱油,番茄沙司,糖,开锅倒入鱼中

- 第8步.
加开水,满锅

- 第9步.
水开了,尝味道,再加酱油,醋,糖,不用放盐,调料里的盐味够了

- 第10步.
大概炖三四个小时,看不见汤,鱼骨头软了,OK


鲅鱼洗净,葱姜蒜料酒,腌制最多二十分钟

蒸锅底放个篦子防止粘锅

铺上萝卜

腌好的鲅鱼洗干净,摆在萝卜上,葱姜蒜都放进入

花椒大料,炸好捞出

放入姜片

陈醋,酱油,番茄沙司,糖,开锅倒入鱼中

加开水,满锅

水开了,尝味道,再加酱油,醋,糖,不用放盐,调料里的盐味够了

大概炖三四个小时,看不见汤,鱼骨头软了,OK
