锅贴

锅贴的做法与步骤

1. 第1步.

   烫面烫一半，然后揉成雪花，再加冷水祸祸，成团，然后撕开，散热，再揉

   
2. 第2步.

   和成光滑的面团

   
3. 第3步.

   西葫切丝 放油调匀

   
4. 第4步.

   葱姜切碎 加油 十三香

   
5. 第5步.

   肉和西葫 葱姜混到一起

   
6. 第6步.

   拿出面 搓条

   
7. 第7步.

   下剂

   
8. 第8步.

   擀成这样的面皮

   
9. 第9步.

   包饺子

   
10. 第10步.

    调制面糊 水与面粉比例大概20:1

    
11. 第11步.

    电饼铛预热 放油 放入包好的饺子 底部黄 加入面糊

    
12. 第12步.

    面糊煎干 就可以拿出

    
13. 第13步.

    这样 锅贴就做好啦😄