泡芙家庭版

泡芙家庭版

泡芙家庭版的食材和调料

泡芙皮
黄油80克
鸡蛋3个
160克
低筋面粉100克
泡芙馅
5克
淡奶油150克

泡芙家庭版的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡芙所有食材放入锅中,小火慢慢融化,糖盐水和黄油

    泡芙家庭版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火熬制沸腾,就关火,把低筋面粉筛入,顺时针快速搅拌

    泡芙家庭版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打好,倒入,蛋液

    泡芙家庭版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入裱花袋,每个泡芙大小在五厘米左右,每个相隔的距离最好也在五厘米左右,泡芙会逐渐变大,要有空间,上下管190度40分钟,中间不要好奇开烤箱看,那样就不蓬松了

    泡芙家庭版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后就是淡奶油➕糖打发固体状,,泡芙烤好,凉凉然后挤入就好了

    泡芙家庭版的做法步骤 第5步

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