三色菜丁炒🥚夹心🍞包

三色菜丁炒🥚夹心🍞包的做法说明
思路穷尽的我,各种瞎编乱造夹片面包の馅,这次又造了一种中式馅
三色菜丁炒🥚夹心🍞包的做法与步骤
- 第1步.
食材洗净 香菇盐水烫洗,切丁 🍅西红柿切丁,🥒西葫芦切丁

- 第2步.
大火热锅,黄油下锅,化开

- 第3步.
倒入香菇和西红柿,翻炒,转中火

- 第4步.
准备红烧汁

- 第5步.
如图2-2.5勺🥄都可以 再对入一勺纯净水🥣

- 第6步.
中火翻炒上色后 加入西葫芦丁,继续翻炒上色均匀

- 第7步.
为保证香菇熟透,需要盖盖子焖煮至少2分钟左右⏱ 此时中火偏小

- 第8步.
开盖后,转中火 倒入一个打好的鸡蛋🥚 翻炒至蛋液成形

- 第9步.
再倒入香菜

- 第10步.
翻炒均匀如图,即完成

- 第11步.
火腿10g Smithfield家火腿还是热量很低的 一包两人份,一人两片 第5片一般被我当场吃掉了😌

- 第12步.
火腿像这样先铺好在面包片上

- 第13步.
然后堆放蔬菜丁,用铲勺边堆边压一压

- 第14步.
最后像这样,包裹好就可以当早餐吃了















