红烧豆腐

红烧豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   嫩豆腐切小块，沾上淀粉或者生粉都可以，锅里放油，七成热就可以把豆腐放下去炸，有点金黄就可以捞起来

   
2. 第2步.

   干香菇先用热水泡，然后切小用一点油炸一下

   
3. 第3步.

   放入肉沫，一起翻炒

   
4. 第4步.

   豆腐倒进去，加水，加盐，加酱油，焖一会，注意要翻动，要不然会粘锅呢

   
5. 第5步.

   差不多好了就放下香菜，翻一下即可

   
6. 第6步.

   这是刚刚做好的