西洋菜汤
西洋菜汤的做法说明
广东人天天都要喝汤，西洋菜汤清热润肺，秋冬季节最适合喝，家人的最爱！
西洋菜汤的做法与步骤
- 第1步.
西洋菜洗干净
- 第2步.
骨头洗干净
- 第3步.
锅中放水烧开
- 第4步.
下西洋菜、骨头、蜜枣大火烧开转小火煮2小时
- 第5步.
去掉上面多余的油，调味就可以啦！
小贴士
1、新鲜的骨头焯不焯水都可以，冻过的一定要焯一下水，去掉冰水；
2、煲汤一定要水烧开后再放材料；
3、西洋菜挑短一点只带菜心的比较嫩！
广东人天天都要喝汤，西洋菜汤清热润肺，秋冬季节最适合喝，家人的最爱！
西洋菜洗干净
骨头洗干净
锅中放水烧开
下西洋菜、骨头、蜜枣大火烧开转小火煮2小时
去掉上面多余的油，调味就可以啦！
1、新鲜的骨头焯不焯水都可以，冻过的一定要焯一下水，去掉冰水；
2、煲汤一定要水烧开后再放材料；
3、西洋菜挑短一点只带菜心的比较嫩！
