盐焗花螺

盐焗花螺的做法与步骤

1. 第1步.

   花螺洗净，沥干水。(花螺不要太大的，中等的或小的好吃。)

   
2. 第2步.

   加入1勺料酒，1勺白糖，15克盐焗鸡粉。腌30分钟。(喜欢重口味的可以加30克盐焗鸡粉。)

   
3. 第3步.

   盐焗鸡粉我用的是这个。

   
4. 第4步.

   沙姜切片。

   
5. 第5步.

   沙姜加入花螺中。(沙姜有特殊的香味，和花螺很配。)

   
6. 第6步.

   花螺用锡纸包起来。(腌了有汁水，不要将汁水倒入。)

   
7. 第7步.

   烤箱预热，上下200度。烤20~25分钟。

   
8. 第8步.

   趁热开吃了！香！