红糖馒头
红糖馒头的做法说明
我自己很喜欢红糖，总感觉特别温暖，做一个红糖馒头吧，你会喜欢的。
红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
主锅加入120g水、100g红糖、5g油、6g酵母，2分钟/37度/速度小勺 加入250g面粉，一小撮盐，2分钟揉面模式揉好取出。
- 第2步.
分切成馒头大小，用刀在中间划一刀（锋利的才好割开哦）然后再进行一次发酵。
- 第3步.
发酵好后放入装饰用材料混合物（核桃碎、红糖碎面粉混合即可）
- 第4步.
主锅加入600左右的水，25分钟/v/速度1
我自己很喜欢红糖，总感觉特别温暖，做一个红糖馒头吧，你会喜欢的。
主锅加入120g水、100g红糖、5g油、6g酵母，2分钟/37度/速度小勺 加入250g面粉，一小撮盐，2分钟揉面模式揉好取出。
分切成馒头大小，用刀在中间划一刀（锋利的才好割开哦）然后再进行一次发酵。
发酵好后放入装饰用材料混合物（核桃碎、红糖碎面粉混合即可）
主锅加入600左右的水，25分钟/v/速度1
