蒜蓉蒸粉丝

蒜蓉蒸粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜剁末，越碎越好！小米椒一起剁碎提前将粉丝用开水浸泡30分钟左右！泡软待用！这时候可以剁蒜准备其他材料！

   
2. 第2步.

   锅里放油烧热加入姜片葱段！爆香后捡出葱段和姜片！

   
3. 第3步.

   锅里放入小米椒和蒜末炒熟

   
4. 第4步.

   将泡好的粉丝装盘！加入其他所有调料！盐不用放多！将炒好的小米椒和蒜末盖到粉丝上！上锅蒸10分钟左右！

   
5. 第5步.

   蒜蓉蒸粉丝成功