春天的味道～荠菜鸡蛋
春天的味道～荠菜鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
又是野菜飘香的春天，每年的春天都可以吃到的荠菜，怎么错过呢？这是大自然的恩赐。
- 第2步.
洗净切碎
- 第3步.
葱炸香锅
- 第4步.
荠菜翻炒出水后，放一点点盐去涩
- 第5步.
鸡蛋入锅，我个人不喜欢鸡蛋打散
- 第6步.
翻炒均匀
- 第7步.
吃荠菜的味道，就是春天的味道
小贴士
荠菜含有大量的粗纤维，能够增进新陈代谢，还有助于防治高血压，冠心病等等。除此之外荠菜中含有大量的抗坏血酸等这种物质，有提神醒脑，解除疲劳的作用，除此之外荠菜炒鸡蛋营养也是特别的丰富，经常吃的话不仅能够见到艺智，而且大肚子也平平呢！
