爆炒猪肝 小美版

爆炒猪肝 小美版的做法与步骤

1. 1.

   腌制猪肝，将猪肝切片，倒入淀粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、蛋清混合腌制

2. 2.

   主锅倒入15克油，设置3分钟/V/反转小勺爆香

3. 3.

   音乐响起，捞取腌制的猪肝放入主锅，设置5分钟/V/反转小勺爆炒，最后2分钟放入椒类和适量盐，音乐再次响起时美食已完工