杯子蛋糕～全蛋打发
杯子蛋糕～全蛋打发的做法与步骤
- 1.
三只鸡蛋打入盆中，加入白糖，打发至纹路不易消失
- 第2步.
（预热烤箱上150，下140）低筋面粉三次筛入，翻拌均匀，加入牛奶，油（我用的大豆油）翻拌均匀，倒入纸杯（八九分满14个）
- 第3步.
放入预热好的烤箱烤20分钟
- 第4步.
拿出，上层酥，内层宣软，
- 第5步.
很好吃
小贴士
打蛋时可以滴加柠檬汁或者白醋，
这次油没有拌匀，而且刚倒进纸杯就停电二十分钟，不过也做成了
这个甜度小孩吃有些甜，可以减些，也可以不减，成人喜甜的可以多加些，
三只鸡蛋打入盆中，加入白糖，打发至纹路不易消失
（预热烤箱上150，下140）低筋面粉三次筛入，翻拌均匀，加入牛奶，油（我用的大豆油）翻拌均匀，倒入纸杯（八九分满14个）
放入预热好的烤箱烤20分钟
拿出，上层酥，内层宣软，
很好吃
打蛋时可以滴加柠檬汁或者白醋，
这次油没有拌匀，而且刚倒进纸杯就停电二十分钟，不过也做成了
这个甜度小孩吃有些甜，可以减些，也可以不减，成人喜甜的可以多加些，
