炸酱面(黄小厨版)

炸酱面(黄小厨版)的做法说明
《向往的生活》里黄老师做过好几次炸酱面,这个是第一季先导片里他们刚到蘑菇屋的第一顿饭。
炸酱面(黄小厨版)的做法与步骤
- 第1步.
和面。

- 第2步.
如图。

- 第3步.
如图。

- 第4步.
如图。

- 第5步.
炸酱。 把五花肉切成合适大小

- 第6步.
多倒点儿油

- 第7步.
油热至七分热时,下五花肉

- 第8步.
加入香料,目测还有葱 姜 辣椒

- 第9步.
放入黄豆酱

- 第10步.
再加适量的水

- 第11步.
煮好的面条盛碗,放入炸好的酱,黄瓜条

小贴士
煮面时锅里加点盐会让面条更筋道














