快手泰式炒空心菜

快手泰式炒空心菜的做法说明
作为一个北方人,在泰国生活感觉能吃的蔬菜一下少了一多半,常吃的就是空心菜了,说下自己领悟的泰式炒空心菜吧。
没放鸡精味精,不是忘了,而是习惯了做菜不放鸡精
快手泰式炒空心菜的做法与步骤
- 第1步.
空心菜洗净,掐段

- 第2步.
大蒜切末,辣椒看个人情况洗一两个

- 第3步.
猪油两勺,大火猪油快化时候,转中火下蒜末,辣椒,蒜末出香味转黄色时候下空心菜,翻炒加入盐,糖,生抽

- 第4步.
叶子炒软后出锅装盘

小贴士
猪油比色拉油厚重,炒菜口感更好

作为一个北方人,在泰国生活感觉能吃的蔬菜一下少了一多半,常吃的就是空心菜了,说下自己领悟的泰式炒空心菜吧。
没放鸡精味精,不是忘了,而是习惯了做菜不放鸡精
空心菜洗净,掐段

大蒜切末,辣椒看个人情况洗一两个

猪油两勺,大火猪油快化时候,转中火下蒜末,辣椒,蒜末出香味转黄色时候下空心菜,翻炒加入盐,糖,生抽

叶子炒软后出锅装盘

猪油比色拉油厚重,炒菜口感更好