南瓜米粉蒸蛋黄,配猪肝粉

南瓜米粉蒸蛋黄,配猪肝粉的做法说明
今天做一个吃完不刷碗的宝宝辅食。
南瓜米粉蒸蛋黄,配猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
挑选一个新鲜的贝贝南瓜

- 第2步.
用菜刀很容易切开

- 第3步.
挖空里面的南瓜籽,尽量里面的须子也清理干净

- 第4步.
如果是刚吃鸡蛋的小宝宝最好买无菌鸡蛋(日料店里可生吃的那种),放入蛋黄分离器,只留蛋黄部分

- 第5步.
加入含铁米粉5g,水适量,搅拌均匀

- 第6步.
先把南瓜上锅蒸5分钟,贝贝南瓜很容易熟

- 第7步.
倒入混合好的蛋液,盖上南瓜盖子至少蒸20分钟

- 第8步.
蒸好后放入盘子中冷却

- 第9步.
取出之前做好的猪肝粉,用咖啡拉花模具撒出喜欢的形状

- 第10步.
完成👍

- 第11步.
吃的时候如果觉得南瓜干可以再加点温开水,太好吃了,最后不下饭桌场面一度失控















