无水海鲜锅

无水海鲜锅的做法与步骤

1. 第1步.

   摆上萝卜，把不容易熟的菜放下面

   
2. 第2步.

   摆上一层萝卜，上面一层玉米，锅里不加一滴水

   
3. 第3步.

   撒上蘑菇

   
4. 第4步.

   再摆上一层娃娃菜

   
5. 第5步.

   撒上花甲

   
6. 第6步.

   鱿鱼，生蚝，螃蟹全部摆上

   
7. 第7步.

   用钛合金炒锅，中小火烧15分钟 我视频中的火算大了，当时刚打开火，转中小火烧

   
8. 第8步.

   调一份料汁：蒜蓉，葱，料酒，生抽，香油

   
9. 第9步.

   15分钟的时候打来锅，把调好的料汁放里面，再烧5分钟就可以开吃了

   
10. 第10步.

    出锅

    
11. 第11步.

    吃的时候可以再调一个沾料 沾料：醋，糖，葱，麻油 可以根据自己的喜欢，调制