拔丝肉松。

拔丝肉松。的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄打散,加入牛奶,油,少许糖,搅拌均匀。

- 第2步.
加入低粉,搅拌均匀。

- 第3步.
蛋白分三次加糖打至细泡,不一定要非常发,看个人喜欢。

- 第4步.
将打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,Z字型拌均匀。

- 第5步.
加入肉松,拉丝芝士,搅拌均匀,倒入纸杯,一般八分满就好啦,会很好看哦😊

- 第6步.
170℃25分钟。好啦,超级香。


蛋黄打散,加入牛奶,油,少许糖,搅拌均匀。

加入低粉,搅拌均匀。

蛋白分三次加糖打至细泡,不一定要非常发,看个人喜欢。

将打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,Z字型拌均匀。

加入肉松,拉丝芝士,搅拌均匀,倒入纸杯,一般八分满就好啦,会很好看哦😊

170℃25分钟。好啦,超级香。
