白粥

白粥

白粥的食材和调料

三分之一杯/35-45g
1000克

白粥的做法与步骤

  1. 1.

    米洗净,加水泡半个小时。倒掉多余的水,加入花生油拌匀。

  2. 2.

    煮沸水,将米倒入,多搅拌煮沸,转小火煮40-60分钟。

  3. 3.

    直至米开花,粥水粘稠绵密,关火焖焗。

小贴士

若要加咸肉、淡菜、蚝豉,同米一同放入,不要在粥煮好后添加。

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