叉烧包

叉烧包的做法与步骤
- 第1步.
面粉、酵母、糖、水拌匀成絮状

- 第2步.
揉成光滑面团

- 第3步.
发至两倍大

- 第4步.
有蜂窝状

- 第5步.
包馅料

- 第6步.
醒发30~40分钟

- 第7步.
上汽蒸15分钟闷5分钟

- 第8步.
馅料丰富

- 第9步.
梅花肉

- 第10步.
切丁

- 第11步.
所有酱料加水调匀

- 第12步.
小火炒出油

- 第13步.
加酱料炒至浓稠

- 第14步.
进冰箱冷藏2小时


面粉、酵母、糖、水拌匀成絮状

揉成光滑面团

发至两倍大

有蜂窝状

包馅料

醒发30~40分钟

上汽蒸15分钟闷5分钟

馅料丰富

梅花肉

切丁

所有酱料加水调匀

小火炒出油

加酱料炒至浓稠

进冰箱冷藏2小时
