腐竹烧五花肉

腐竹烧五花肉的做法与步骤

1. 1.

   香菇，腐竹泡软洗净切段，五花肉洗净切片，姜片切丝，蒜头切碎，葱花切粒

2. 第2步.

   炒锅加适量油，倒入香菇煸出香味盛出

   
3. 第3步.

   留底油，加入蒜碎，姜丝煸出香味，倒入五花肉炒至断生

   
4. 第4步.

   加少许清水，酱油，一点点白糖中火烧至汤汁变少

   
5. 第5步.

   倒入腐竹，香菇焖煮一分钟，再加少许酱油，盐跟鸡精调色调味

   
6. 第6步.

   最后撒上葱花翻炒均匀出锅

   
7. 第7步.

   装盘再撒上适量葱花