炸虾丸

炸虾丸的做法与步骤
- 第1步.
冻虾解冻

- 第2步.
搅碎

- 第3步.
加入盐,胡椒粉,生姜粉,淀粉,搅和搅和

- 第4步.
团成球

- 第5步.
裹蛋液

- 第6步.
摇一摇

- 第7步.
放入面包糠碗里,摇一摇,让面包糠把虾丸包裹住

- 第8步.
把筷子放油锅里,微微冒泡泡时下虾丸,小火慢慢炸,炸到焦黄,开大火并夹起来起锅

小贴士
不要关火再起锅噢,温度下降会吸油的。

冻虾解冻

搅碎

加入盐,胡椒粉,生姜粉,淀粉,搅和搅和

团成球

裹蛋液

摇一摇

放入面包糠碗里,摇一摇,让面包糠把虾丸包裹住

把筷子放油锅里,微微冒泡泡时下虾丸,小火慢慢炸,炸到焦黄,开大火并夹起来起锅

不要关火再起锅噢,温度下降会吸油的。