草莓雪花酥
草莓雪花酥的做法说明
从去年至今~
这款小甜食可算是火爆了🤔雪花酥的口感松脆，酥软，香甜😋与台湾的牛奶岩盐小福饼干🍘相结合甜中带咸，然而，加了坚果与冻干草莓🍓之后，更别具一格，不仅颜值更高，也使得口感更赞👍酸甜可口，垂涎欲滴😋是一款巨独特的小点心。由于外面还裹着一层奶粉，银装裹裹，因而称雪花酥⛄
草莓雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
所需材料备齐
- 第2步.
黄油放锅中融化，呈液体状
- 第3步.
倒入棉花糖
- 第4步.
小火加热至融化
- 第5步.
倒入奶粉
- 第6步.
快速翻拌均匀
- 第7步.
👆
- 第8步.
最后依次放入坚果，蔓越莓，冻干草莓，饼干
- 第9步.
快速翻拌均匀
- 第10步.
放到烤盘中整形
- 第11步.
切条
- 第12步.
最后再切成块
- 第13步.
先吃一个吧😋
- 第14步.
颜值巨高的坚果🍓雪花酥~
- 第15步.
👏👏
- 第16步.
完成✌
小贴士
⚠注意事项:
1⃣必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度
2⃣切记要冷却后在脱模再切，这样不粘
