最简单上手的芒果蔓越莓果冻

最简单上手的芒果蔓越莓果冻的做法说明
亲们,家里有任何水果都可以做,美味又好看,简单到谁都能学会,随时可以拿出来显摆,试试吧。
最简单上手的芒果蔓越莓果冻的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。

- 第2步.
把芒果切块备用。

- 第3步.
锅里放500克冷水,加入凉粉和冰糖,搅拌均匀加热至凉粉全部融化无颗粒。

- 第4步.
接下来就按凉粉的做法,继续加热搅拌,煮沸半分钟左右。

- 第5步.
把切好的芒果和蔓越莓放进煮沸的凉粉锅里继续开盖小火煮沸。记住边煮边搅。

- 第6步.
水沸后稍煮片刻,关火后马上倒出至模具或碗内,自然放凉凝固(夏天可放冰箱冷藏至凝固)。

- 第7步.
凝固后倒扣至盘子或碟子里,非常的好看,晶莹剔透,颜色鲜艳,好看又好吃还简单。当然如果没有芒果也可放其它水果甚至是南瓜丶紫薯都行。

- 第8步.
成品图

- 第9步.
试试吧,根本停不下来。

- 第10步.
幸福象花儿一样!

小贴士
其实水和糖的重量我都是估算的,喜欢甜的可多放些,水的量也是根据芒果的大小增减的,只要不太离谱,都可以凝固的啦。如果实在凝固不了那就是水太多了,也可以补救的哦:再用少量水融化些许凉粉一起倒回锅内重新煮开放凉就行了。














