可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，放入冷水锅烧开捞出，再洗净

2. 2.

   热锅下油，放入花椒大料香叶爆香，捞出扔掉。

3. 3.

   放入鸡翅，姜葱，炒2分钟，加料酒。加入可乐，生抽，老抽，清水，冰糖4个。小火15分钟。

4. 4.

   出锅前加入盐，装盘后撒少许芝麻。