脆脆香雞軟骨

脆脆香雞軟骨的做法与步骤

1. 1.

   雞軟骨解凍清洗乾淨、瀝乾水分加入雞粉、糖、鹽、胡椒粉、扮均勻後加入生粉直至扮到所有材料均勻包裹雞軟骨醃製半小時，加入雞蛋一隻撈勻再加幾勺生粉至雞軟骨乾身！放入油鍋煎炸直到軟骨金黃色！盛盤加入味鹽！或根俱個人口味加入辣粉、孜然粉、椒鹽粉均可！