6寸戚风蛋糕胚

6寸戚风蛋糕胚

6寸戚风蛋糕胚的食材和调料

低筋粉70g
细砂糖(加入蛋黄)20g
细砂糖(加入蛋白)50g
鸡蛋5个
玉米40g
牛奶40g

6寸戚风蛋糕胚的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄+20g糖+牛奶+玉米油搅拌均匀

  2. 2.

    加入低筋粉轻度搅拌均匀

  3. 3.

    打蛋白

  4. 4.

    空气炸锅:170° 15min 三次共三层

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