意大利鱼肉酱面

意大利鱼肉酱面

意大利鱼肉酱面的食材和调料

西红柿两个,洋半个,鲜菇两个,蓉,小辣椒适量
生抽,油,番茄酱,罗勒牛至叶,盐适量
意面适量
金枪鱼罐头(泉浸)一个

意大利鱼肉酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜菇,小辣椒,洋葱洗干净切小粒

    意大利鱼肉酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿用热水烫一下去皮切粒

    意大利鱼肉酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油翻炒蒜蓉,辣椒,洋葱粒,出香味后倒入西红柿粒,加入少许热水熬汁,西红柿粒变软后加入罗勒,牛至叶,番茄酱,生抽调味,最后加入金枪鱼肉,小火熬煮至酱汁粘稠,意面用加盐后的热水煮10-12分钟,变软后捞出晾干水份,加入酱汁拌匀,完成。

    意大利鱼肉酱面的做法步骤 第3步

小贴士

金枪鱼肉用纯净水冲洗一下再使用

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