抹茶旋风芝士蛋糕
抹茶旋风芝士蛋糕的做法说明
看似复杂，其实很简单，不用烤，把各种材料混合在一起。就能让你品尝到抹茶的清香，芝士的丝滑，还有饼底的酥香味……
抹茶旋风芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化。
- 第2步.
加入打碎消化饼拌匀。
- 第3步.
倒进模具里压紧，放入冰箱冷藏备用。
- 第4步.
巧克力隔水融化后加入糖，搅至糖融化，放凉备用。
- 第5步.
抹茶粉加水调匀
- 第6步.
鱼胶粉加入水泡软。
- 第7步.
奶酪打至顺滑分3次加入奶油。
- 第8步.
每次加入奶油都得打匀再加下一次，
- 第9步.
最后加入白巧克力和加热过的鱼胶水打匀。
- 第10步.
取一些奶酪糊和抹茶糊调成稀糊状，
- 第11步.
其他奶酪糊倒入饼底上，抹平。
- 第12步.
再倒入抹茶糊，用竹签画出你想要的花纹，入冰箱冷藏3-5小时。
- 第13步.
取出芝士脱模，切块。可以吃了，也可以出售了👏
