面鱼疙瘩汤

面鱼疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   面一点点加入水调成干一点的糊状。静置一会儿。 和面的时候可以加进去一个鸡蛋，加鸡蛋后口感更劲道些。 这时候可以清洗西红柿。

   
2. 第2步.

   两个西红柿分别切丁，切块

   
3. 第3步.

   热锅冷油，下西红柿丁翻炒至西红柿软化变形，加适量水，盖盖子烧开。

   
4. 第4步.

   趁着烧水的时候，面糊放裱花袋里

   
5. 第5步.

   水开后，放入葱花。裱花袋尖剪一个小口，往锅里挤面糊，挤完放入西红柿块，盐，煮二分钟关火。也可以放一个打散的鸡蛋，变成蛋花面鱼汤。 这就是我材料为什么写1-2个鸡蛋了。这两个鸡蛋你可以选择加不加😄

   
6. 第6步.

   可以吃了。