面鱼（面疙瘩汤）
面鱼（面疙瘩汤）的做法说明
做起来方便 早饭晚饭都很适合
面鱼（面疙瘩汤）的做法与步骤
- 第1步.
我们三个人吃 用小碗挖了两碗
- 第2步.
三个鸡蛋
- 第3步.
打在一起
- 第4步.
放一勺盐
- 第5步.
一边加水一边搅拌
- 第6步.
大概到这个浓度 用勺子可以挖起来 不要太稀 把面团和盐搅开
- 第7步.
锅里放半锅水烧开 放一勺盐 用勺子把搅好的面一勺一勺放进去 烧熟了 起锅时放点麻油 淡了就再放点盐
- 第8步.
面相不好 但是很好吃
小贴士
勺子挖面可能会粘在勺子上 挖之前 可以在开水锅里荡一下 可能会好一点
