葱油大排│葱花和肉这么搭好吃爆

葱油大排│葱花和肉这么搭好吃爆的做法说明
这道菜吃的连葱花一点也没剩! 这道菜的食材很简单,但做出来的味道也太好吃了!每一口肉都包裹着葱油的香味,葱花也是入口滑滑嫩嫩,特别香!
葱油大排│葱花和肉这么搭好吃爆的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉切片,然后用刀背将猪肉打松散。

- 第2步.
葱花切成4cm的段

- 第3步.
猪肉放白胡椒粉,生抽1勺,米酒1勺,鸡蛋清一个,腌20分钟。

- 第4步.
锅中放入稍多的油,将葱白炸成金黄色捞出

- 第5步.
放入猪肉煎成两面稍金黄后,放入炸好的葱白和切好的葱绿

- 第6步.
再放入生抽1勺,老抽半勺,冰糖一把,米酒1勺,放入半碗水,焖10分钟。

- 第7步.
美味出锅啦

小贴士
肉这样吃真的超下饭!你们赶紧回去试试!














