芋头肥肠
芋头肥肠的做法说明
福建闽北特色菜 应该没有不爱吃的人 哈哈哈
芋头肥肠的做法与步骤
- 第1步.
肥肠是洗干净卤好 熏过的 如果没有熏过就直接用卤大肠 滚刀块
- 第2步.
小芋头洗干净高压锅四分钟 过冷水剥皮 切滚刀块
- 第3步.
姜蒜切碎 蒜苗 香叶 还有红辣椒壳没拍进来哈哈
- 第4步.
锅里热油 不用太多 肥肠会出油 把配料放下去炒香然后加一些热水
- 第5步.
下肥肠 煮三分钟
- 第6步.
可以稍微多一点点的水 这个汤拌饭简直了
- 第7步.
下蒜叶子 调味料 按自己口味调都可以
- 第8步.
好吃
- 第9步.
哇
- 第10步.
选绵的芋子煮烂了以后那个汤汁儿 下饭一绝了
