砂锅鱼头

砂锅鱼头

砂锅鱼头的做法说明

砂锅鱼头,非常简单,油煎,加料酒,生抽,盐,焖煮熟即可。

重点就是多放蒜瓣,蒜瓣,蒜瓣。

砂锅鱼头的食材和调料

鱼头1个
10瓣
5片
料酒
生抽

砂锅鱼头的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼洗净沥干,起油锅,爆香蒜瓣蒜片

    砂锅鱼头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入鱼煎,两面金黄

    砂锅鱼头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火放料酒,生抽,盐

    砂锅鱼头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    转入铸铁锅,也可选砂锅,不用加水,小火焖煮入味

    砂锅鱼头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加葱花即可,很鲜美

    砂锅鱼头的做法步骤 第5步

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