红豆花生排骨汤

红豆花生排骨汤

红豆花生排骨汤的做法说明

红豆和花生都是补血益气的好东西,以前第一次喝是妈妈做的,就喜欢上了。

现在嫁人了,想喝就只有自己做了~

红豆有很多膳食纤维,还能适当的预防高血压心梗,是一个元气满满的靓汤了。

红豆花生排骨汤的食材和调料

排骨500克
花生1量杯
红豆1量杯
适量

红豆花生排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨清洗干净,冷水下锅

    红豆花生排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开后撇去浮沫

    红豆花生排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浮沫撇干净后,加入些许醋,大火滚开后转小火炖半小时 醋能胖骨头中的钙质更好的溶解到汤里

    红豆花生排骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红豆和花生一般是1:1的量,我用的是那种豆浆机里配的量杯,一杯花生一杯红豆

    红豆花生排骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    花生红豆提前用凉水泡两个小时

    红豆花生排骨汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    排骨炖半小时后把泡好的红豆花生下进排骨汤里,继续以水滚开的状态小火炖一小时

    红豆花生排骨汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炖好后加入适量的盐调味

    红豆花生排骨汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    噔噔噔,排骨也炖成红色的了,补血益气,健脾养胃,好喝极了~

    红豆花生排骨汤的做法步骤 第8步

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