看运气薯条🍟
看运气薯条🍟的做法说明
嗯，儿子总是说吃薯条，也总想着我试一下吧，最近很闲，就试下吧。但是不怎么好，所以说是看运气。
看运气薯条🍟的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 番茄酱 | 2勺 |
看运气薯条🍟的做法与步骤
- 第1步.
一个土豆
- 第2步.
去皮
- 第3步.
切条，随意就好，宽窄都好，我这个2cm左右。
- 第4步.
上锅，烧水，水开放入土豆条，大约3分钟
- 第5步.
变色即可
- 第6步.
沥干水分
- 第7步.
这一步其实要吸水，土豆条要干干的，我懒了，所以炸出来很软。
- 第8步.
放冰箱冷冻2-3小时，硬了就好。
- 第9步.
大火，放锅里炸，我没有吸水，所以噼里啪啦响。
- 第10步.
捞出，配番茄酱。
小贴士
记得煮好后一定要吸干土豆条水分！！！
不能偷懒啊！
不要学我！
我下次试下用淀粉的，看看会不会好一点。
