全麦低脂华夫饼

全麦低脂华夫饼的做法与步骤

1. 1.

   将除黄油外的所有原料混合均匀，同时温水隔热软化黄油

2. 2.

   将面团揉至扩展状态加入黄油，继续揉至面团表面光滑，不用揉至出膜 ps：没加黄油时面团很沾，需要耐心地揉一揉，加了黄油会好很多

3. 3.

   面团揉好后用保鲜膜包住室温发酵至两倍大

4. 4.

   发酵好的面团平均分成八等份，揉成小圆团，静至10分钟左右

5. 第5步.

   将面团放入华夫饼机里烤至绿灯亮起就好啦，烤的途中可以自己观察华夫饼的颜色，只要烤至焦黄就可以啦