香辣豆干
香辣豆干的做法说明
很快手很简单的一道小吃。当下酒菜可以，看电视小吃也可，配米饭也不错，关键是简单操作，快速出菜
香辣豆干的做法与步骤
- 1.
白豆干切成小块
- 2.
开水下锅焯3分钟
- 3.
空锅放油烧热，放入香叶桂皮八角干辣椒，炒出香味
- 4.
放入豆腐干翻炒，加入老抽生抽冰糖料酒
- 5.
小火炒干，放孜然粉白芝麻出锅
小贴士
1各种香料的用量大家随意，随个人口味，可多可少
2我是个粗人，一般不单独买料酒，家里的白酒抓来就用
3口味偏辣的可以出锅洒些干辣椒面
很快手很简单的一道小吃。当下酒菜可以，看电视小吃也可，配米饭也不错，关键是简单操作，快速出菜
白豆干切成小块
开水下锅焯3分钟
空锅放油烧热，放入香叶桂皮八角干辣椒，炒出香味
放入豆腐干翻炒，加入老抽生抽冰糖料酒
小火炒干，放孜然粉白芝麻出锅
1各种香料的用量大家随意，随个人口味，可多可少
2我是个粗人，一般不单独买料酒，家里的白酒抓来就用
3口味偏辣的可以出锅洒些干辣椒面
